いよいよEARTH LABELの第一弾プロジェクトが本格的に始動しました！

 

 

 

生産者の無駄を無くすフードロス課題の解決、環境に配慮したパッケージ、多様な雇用機会の創出などサステナブルな視点で包括的な取り組みを実現するプロダクトです。昨日は長閑な場所にある隠れ家的な作業所で、そのパッケージングの作業を行いました。

いま情勢が揺らいでいるミャンマーから日本にやって来ている若者たちに日本での雇用機会のひとつとしてお手伝いをお願いしました。まだ日本語があまりわからない中、コミュニケーションをとりながらみなさんとても手際が良く、予定していた行程をスムーズにこなしてくれました。感謝です！彼らは週28時間以上労働してはいけない就労規制の中て日本国内での生活をしています。28時間というと平日毎日6時間でもオーバーしてしまう計算です。行政としても何か良い改善が出来ないものかと感じました。

 

 

プロダクトは農園さん、農家さんから出るロス果物を使ってじっくり低温乾燥させた無添加ドライフルーツです。見た目や余剰量で後手にまわされてしまう食材に新しい価値を与えて市場にご提供する取り組みを実践します。パッケージ開発にも廃棄米を利用したフードロスペーパーを取り入れるなど、脱プラスティック、PPなど地球に配慮した設計を行いました。

 

プロダクトの詳細や販路についても今後お知らせしてまいります！

※販路も随時募集してまいります。商品のお問い合わせは info@earth-label.com まで

 

 

ミャンマーの民族衣装であるロンジー姿を披露してくれたスさん。

日本語も上手なスさんは、作業中もコミュニケーションの橋渡しを担ってくれました。